Barragán Pasallo, Brenda Nallely, Universidad de Oriente Cancún, Mexico

• UNIVERSCIENCIA Vol. 17, Núm 50 (2019): Enero-Abril - Artí­culos
  Educación superior para resolver nuevas necesidades sociales, caso exitoso: gastronomía-enfermedad rara
  Resumen  139-146 HTML  139-146 PDF